• Kinh nghiệm du lịch
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Điểm đến du lịch
  • Ẩm thực 3 miền
  • Ẩm thực đường phố
Ẩm Thực
Advertisement
  • Trang chủ
  • Ẩm thực Việt Nam
    • Ẩm thực 3 miền
    • Ẩm thực đường phố
  • Văn hóa Việt Nam
  • Dinh dưỡng
    • Ẩm thực dinh dưỡng
    • Ẩm thực cho mẹ bầu
    • Ẩm thực cho trẻ
  • Du lịch Việt Nam
    • Điểm đến du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch
  • Khéo tay hay làm
  • Ẩm thực gia đình
    • Mẹo hay nhà bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Ẩm thực Quốc tế
  • Văn hóa đồ uống
  • Trang chủ
  • Ẩm thực Việt Nam
    • Ẩm thực 3 miền
    • Ẩm thực đường phố
  • Văn hóa Việt Nam
  • Dinh dưỡng
    • Ẩm thực dinh dưỡng
    • Ẩm thực cho mẹ bầu
    • Ẩm thực cho trẻ
  • Du lịch Việt Nam
    • Điểm đến du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch
  • Khéo tay hay làm
  • Ẩm thực gia đình
    • Mẹo hay nhà bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Ẩm thực Quốc tế
  • Văn hóa đồ uống
No Result
View All Result
Ẩm Thực
No Result
View All Result
Home Khéo tay hay làm

Làm pizza không còn phức tạp với công thức cơ bản sau đây

Hồng Minh by Hồng Minh
04/12/2021
in Khéo tay hay làm
0
Trước đây nhiều người muốn làm pizza nhưng lại thôi vì cách làm phức tạp quá
Trước đây nhiều người muốn làm pizza nhưng lại thôi vì cách làm phức tạp quá

Trước đây nhiều người muốn làm pizza nhưng lại thôi vì cách làm phức tạp quá

Trước đây nhiều người muốn làm pizza nhưng lại thôi vì cách làm phức tạp quá. Nào là cần lò vi sóng, không thì phải có lò nướng. Đến khi có nồi chiên không dầu thì sự phức tạp khi làm pizza giảm xuống một chút. Tuy nhiên không phải nhà nào cũng có sẵn nồi chiên không dầu để làm món ăn. Đầu tư mua một cái nồi chiên không dầu chỉ để làm pizza thì lại phí quá. Đừng lo, công thức làm pizza dưới đây sẽ không có một chút phức tạp nào cả. Bạn không cần phải có lò nướng, lò vi sóng hay kể cả nồi chiên không dầu.

Mục Lục

  • Học cách làm pizza siêu đơn giản
    • Nguyên liệu cần có
    • Cách làm thế nào?
      • Sơ chế
      • Nướng pizza
  • Hãy ăn một cách hợp lí vì pizza có thể làm bạn tăng cân

Học cách làm pizza siêu đơn giản

Pizza là món bánh siêu hấp dẫn được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích. Với những cách đơn giản này bất cứ ai cũng có thể làm được.

Nguyên liệu cần có

– Bột mì: 150g

– Men nở: 2g

– Đường, muối, dầu oliu, bát nước ấm.

Pizza là món bánh siêu hấp dẫn được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích
Pizza là món bánh siêu hấp dẫn được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích

Cách làm thế nào?

Sơ chế

  • Trước tiên bạn cho men nở vào bát nước ấm và đợi khoảng 5 phút. Tiếp đó rây bột mì vào bát tô, cho vào bột mì 1 thìa café muối, 1 thìa đường, 2 thìa dầu oliu, men nở và đổ từ từ nước lọc vào hỗn hợp. Nhào bột cho tới khi bột mịn, nhuyễn, dẻo và không dính tay thì thôi.
  • Bạn để bột nghỉ, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại đợi đến khi bột nở gấp đôi thì cho ra nhào cho hết bọt khí. Tiến hành chia bột và cán mỏng thành hình tròn với đường kính to nhỏ tùy thích.
  • Tôm, mực, sò điệp mua về rửa sạch. Tôm bóc vỏ và bỏ đầu, mực cắt thành khoanh vừa ăn, sò điệp cắt hạt lựu.
  • Bắc chảo lên bếp và bật lửa nhỏ, phi tỏi vàng thơm với dầu oliu. Cho tôm, mực, sò điệp vào chảo, thêm một ít muối, tiêu, dùng đũa đảo đều để hải sản chín và ngấm gia vị. Xào đến khi hải sản đổi màu, săn lại thì có thể tắt bếp.
  • Phô mai Mozzarella bào thành sợi. Rửa sạch ớt chuông, hành tây và cần tây và thái hạt lựu. Quả oliu đen thì tách hạt, thái thành lát nhỏ dùng để trang trí.
  • Tiếp đến bạn dùng muỗng phết một lớp mỏng xốt cà chua lên phần đế bánh. Rải đều nhân hải sản vừa sơ chế cùng với phô mai, ớt chuông, quả oliu và một ít lá oregano lên trên. Để có thành phẩm thơm ngon, đẹp mắt đòi hỏi bạn phải trang trí thật khéo léo và tỉ mỉ.

Nướng pizza

Nướng pizza bằng chảo chống dính: Bạn nên chọn loại chảo dày, có vung đậy kín và chưa bị trầy xước lớp chống dính. Cho pizza vào chảo chống dính, đun với lửa vừa, đậy kín vung đến khi đế pizza vàng giòn, nhân phô mai tan chảy là có thể lấy ra thưởng thức được rồi.

Nướng pizza bằng nồi cơm điện: Đặt bánh pizza vào trong nồi cơm điện sau đó bật chế độ cooking và nướng khoảng 10 phút là bánh chín và ngon không kém gì ngoài tiệm. Nếu bạn muốn ăn pizza đến giòn thì sau khi làm xong đế, bạn cho vào nồi cơm điện hoặc chảo nướng trước một mặt. Sau đó cho nhân lên mặt đã nướng này rồi mới đặt bánh vào nướng tiếp lần 2. Ngoài nhân hải sản, bạn có thể thay thế bằng bất cứ nguyên liệu nào bạn thích với cách làm tương tự.

Hãy ăn một cách hợp lí vì pizza có thể làm bạn tăng cân

Hãy ăn một cách hợp lí vì pizza có thể làm bạn tăng cân
Hãy ăn một cách hợp lí vì pizza có thể làm bạn tăng cân

Bánh pizza thường có chứa nhiều carbs và chất béo nhưng rất ít chất xơ, vì vậy bạn có thể vẫn cảm thấy đói sau khi ăn một vài lát. Một nghiên cứu gần đây cho thấy rằng cơ thể hấp thụ nhiều thức ăn một cách đáng ngạc nhiên, đặc biệt là với những thứ ngon như pizza.

Nếu không bánh pizza không kèm theo nhiều thực phẩm giàu chất xơ và protein nạc, nó sẽ khiến bạn ăn quá nhiều dẫn đến tăng cân . Thêm vào đó, với lượng calo rỗng có trong một lát bánh pizza, bất cứ ai cũng có thể cưỡng lại ý muốn ăn thêm miếng thứ hai.

Tags: cách làm pizzacông thức làm pizzaLàm pizza
Previous Post

Cà phê chồn Kopi Luwak – Thức uống đắt đỏ nhất thế giới

Next Post

Con người, văn hoá miền Tây làm khách tứ phương nhớ mãi không quên

Hồng Minh

Hồng Minh

Next Post
Con người và văn hoá miền Tây Nam bộ đã làm cho khách tứ phương nhớ mãi không quên

Con người, văn hoá miền Tây làm khách tứ phương nhớ mãi không quên

Please login to join discussion

Thông Tin Nổi Bật

  • Lẩu bò Bulgogi - Hương vị đậm đà của ẩm thực Hàn Quốc

    Lẩu bò Bulgogi – Hương vị đậm đà của ẩm thực Hàn Quốc

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cách làm ruốc gà “đổi gió” thực đơn ăn dặm cho bé yêu

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ẩm thực 3 miền của Việt Nam sẽ có từng khẩu vị và nét đặc trưng riêng

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cùng tìm hiểu về làng nghề truyền thống tại Tiền Giang

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cùng khám phá món kem bơ cô Vân nổi tiếng gần xa khu chợ Bắc Mỹ An

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Cùng thưởng thức món cà phê cốt dừa đặc biệt đến từ Hải Phòng

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Thưởng thức xôi nếp Lào – Món ăn truyền thống của người dân nơi đây

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Bật mí một số loại bánh tét đặc trưng ở miền Tây Nam Bộ

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Nghe thổ địa mách các tiệm bánh ngọt nức tiếng ở Paris

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ngắm phố phường qua quán sữa chua lá nếp nổi tiếng khu Đinh Liệt

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Trang chủ
  • Ẩm thực Việt Nam
  • Văn hóa Việt Nam
  • Dinh dưỡng
  • Du lịch Việt Nam
  • Khéo tay hay làm
  • Ẩm thực gia đình
  • Ẩm thực Quốc tế
  • Văn hóa đồ uống

© Copyright by mvvvvp.com

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Ẩm thực Việt Nam
    • Ẩm thực 3 miền
    • Ẩm thực đường phố
  • Văn hóa Việt Nam
  • Dinh dưỡng
    • Ẩm thực dinh dưỡng
    • Ẩm thực cho mẹ bầu
    • Ẩm thực cho trẻ
  • Du lịch Việt Nam
    • Điểm đến du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch
  • Khéo tay hay làm
  • Ẩm thực gia đình
    • Mẹo hay nhà bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Ẩm thực Quốc tế
  • Văn hóa đồ uống

© Copyright by mvvvvp.com